2010年3月17日，加拿大在官方公报（Canada Gazette）上公布，对《加拿大危险品（水壶）法规》（Canadian Hazardous Products (Kettles) Regulations，SOR/2010-37）已做出修订，将最大可溶性铅含量从0.05 ppm降低为0.01 ppm。本修订法规在其注册之日起开始生效。本法规适用于较广范围的产品，包括在炉灶上使用或用电的水壶、咖啡过滤器、俄式茶壶和咖啡机。

可溶性铅通常可在水壶结构中使用的劣质材料中发现，如胆壁或将水壶的保险丝部分连接一起的焊料。在水壶的生产中，一些方法和材料已经取代了焊料的使用，许多水壶现在完全由外部为铝从而外表看似不锈钢的塑料组成。此外，围绕着水壶底部的金属，现在经常是轧花在底部周围，而不是被焊接在底部。